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不出温州吃遍四川!这家成都小吃博物馆我又可以了

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发表于 2021-8-10 09:30:47 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式








川味小吃你在这里都能找到,还能一次吃个过瘾!人均30元吃到饱,只有你想不到,没有你吃不到!



新店开业还能一人一元任选一道小吃呢,20道小吃供你选择!








豆腐刚炸好鼓鼓的,肯定要趁热吃哦!不然就会干瘪下去,充满空气的包浆豆腐咬开来里面是豆花一般的嫩滑质地,油辣子让豆腐从甜点变成了咸点,酥酥嫩嫩,香辣可口。





每年四川都要吃掉3亿个兔头,兔头的魅力到底在哪里呢?今天亲自来尝尝这川味秘制酱料卤制的兔头~据说兔头的标准吃法就是要捏住上下嘴,用力掰开,然后开始啃!



先吮汤汁,再兔舌感受兔舌的柔软,再吃腮肉,末了直奔兔脑,麻辣鲜香的味道,吃完还忍不住嗦嗦手指头!





钟水饺有大小份,小份有六个,干捞出来淋上红油和蒜泥,辣油裹满了饺子,咬上一口饺子皮有嚼劲却不黏,纯肉馅让人好满足!




不用去川味火锅店也能直接吃到小酥肉啦!每一块酥肉都皮薄如壳,趁热蘸蘸辣椒面,全是精致瘦肉,香而不油,每一口都能听到表皮酥脆的声音!



乐山炸串非常有名,其中我强烈保举这一款小甜肠,小小一根入口爆汁,回味甘甜,自带神奇魔力,谁吃谁都会喜欢!





担担面上桌就要立刻拌匀,不然可会坨住哦!面条薄细极其容易挂满汤汁,咸鲜微辣,三四口就能干掉整碗面!




一道简单的耙鸡爪竟然要先煮再焖三个小时,把鸡爪中的胶质都煮了出来,舌头一抿轻松脱骨,滑韧有弹性,卤味挥之不去。





没有一只兔子能活着走出四川,一直在想脑袋被辣卤之后,剩下的身子怎么办?身子的一种吃法,那就是做成冷吃兔辣~



兔肉在放凉之后充分吸收了汤汁,变得更加入味!兔肉紧致细嫩,焦香中带着劲辣,只吃一口都是满嘴的香味!





夏日四川必点解暑神器就是这款凉糕,用米浆熬制而成再配上红糖水,晶莹透亮,嫩滑绵软,入口化渣,暑气一消而散!





各种年龄段都会喜欢的一道川渝甜品,圆滚滚的糍粑外层炸的酥酥脆脆,内层依旧软软糯糯,黄豆粉跟红糖汁的加入格外香甜,忍不住再夹一根!







店内风格川味十足,纸伞灯笼随风摇曳,清新雅致,明档的操作厨间,可以边吃边看厨师制作,吃得更加放心!




想吃四川小吃,抓紧来点兵点将,只需机票钱的零头就能吃遍四川美食!还有开门小红包送哦~里面有1块钱,1块钱参与互动福利,就能免费吃啦!



点兵点将·四川传统小吃集(府前街店)
地址:温州市鹿城区府前街20号
营业时间:11:00-14:00 17:00-22:00
人均:30/人

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